會選這家的原因是參考了網路上多人好評又推薦的，
心想..有那麼多人掛保証，我們也該來去試一下囉
位於永康街旁的小巷內，恰好位於淡大城區部旁，
早已成為學生口中「火紅」的美食選擇，每到用餐時間總擠滿人潮
店內設計成吧檯座位，顧客才能直接與師傅互動
由於店內沒有固定的菜單，客人得先瞧瞧師傅後方的牆面黑板上， 這間廣島沾麵本舖炸彈屋，在日本有20多家分店，時常出現在日本節目或雜誌上 在店面旁的立牌有不少日本藝人在綜藝節目上挑戰辣度的照片 點完菜，先上的是辣醬及芝麻。如果辣度不夠的話，可以自己加(上圖左下) 沾麵的辣度分為20級，店家也很貼心的做出辣度一覽表 濃稠的醬汁，溫溫的麵條，Q滑到不行，超級有彈性及滑溜的 冷麵-我點的，辣度20級 冷麵配菜有高麗菜、叉燒、蛋、黃瓜絲，醬汁比溫麵的醬汁來的酸又辣， 台北市麗水街18-2號
賣那些好料。從酢物、小菜、沙拉、壽司到丼飯都有
座位前方的擺盤
研究了一下黑板，我們決定先來一個海膽鮭魚卵丼，
濃郁滋味的海膽與鮮味十足的鮭魚卵組合，不需大口嚼，在口中就會化開
不過美中不足的就是醋飯居然是溫的...我不愛這一味耶，感覺很怪，
挪威沙拉，長相及口感都不優，沒拍
玉子燒-濃濃的蛋香，很不錯
炙烤星鰻--個人也是覺得普普耶
總之這整頓吃下來，非但沒有飽的滿足感，
還覺得有點被騙的感覺(不便宜)
在吃完井飯後，我跟老J快速結束這一餐，再去永康街尋覓好口味
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帶著失望的心情離開游壽司，二人失落的身影走在永康街的小巷子
忽然眼前一亮，這不是在日本頗負盛名的炸彈屋嗎!
2008年8月開了海外第一家分店，地點就在台灣永康街，居然讓我們瞎矇到
及報章雜誌的報導，店內也有提供塗鴉的木板！
我可是發揮我美術方面的天份，大力的揮灑起來，下次去記得看一下我的大作啊
標明0~20級的情況，以免大家失手點的太辣的
沾麵醬汁很容易噴濺到衣服上，店家也準備了圍兜，免去大家的煩惱。
不過雖然說是圍兜，其實就是大張的方型餐巾紙。
因為內部空間也不大，店家也貼心的在桌子下面提供置物籃，可以放包包用
我跟老J各點了這家的人氣沾麵
溫麵--老J點的，他的辣度加到30級，我想他上輩子應該是四川人吧
夾起適量的麵條浸泡在醬汁裡，醬汁沾滿了麵條
用力的吸起麵條～速一下～滿嘴醬汁混合著Q滑的麵條，難以形容的美味。
嚐了兩種醬汁後，個人覺得溫麵的醬汁比較贊耶
游壽司 週一公休
02-23225531
11：30~14：00
17：30~21：30
廣島沾麵本舖炸彈屋
台北市大安區永康街14巷4號
02-23968357
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